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Château La Grave de Moustey 2019 Par...
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Par 6 bouteilles uniquement.
Belle robe rubis vif, aux reflets rouge cerise. Attaque en bouche vigoureuse, suivie de tanins d'un velours cotelé. Notions de fruits rouges frais, de fraise, cassis avec des pointes de fougère séche et de sous-bois. Longueur aromatique en fin de bouche. Un vin très classique avec un potentiel de garde, très typé dégustativement par son terroir. Parfait pour les entrées, les viandes blanches et les charcuteries. servir à 17°c.
Superficie : 6 hectares.
Renseignements techniques : Sol Grave sur Argile.
Cépages : 50% Merlot, 25% Cabernet Franc et 25% Cabernet Sauvignon.
Vinification : Entouré des mêmes soins que nos autres crus, La Grave de Moustey est élaboré en cuves inox et en barriques, par rotation pendant 8 mois. Mise en bouteilles dans nos chais.